不健康的六大早餐吃法你中招了没
常言道,早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少。但是质量也要足够好才行!都知道早餐是最重要的一餐,但是现代人吃早餐却是大多在犯错误,不信你瞧瞧,说不定中招的就有你!
吃法一:过重“营养”早餐
早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。
受欢迎原因:这类早餐一般很受女性欢迎,因为主食是热量的主要来源,而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌&hellIP;…所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。
点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。
建议:应该增加面包、馒头等主食,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。
吃法二:速食早餐
早餐内容:各种西式快餐
受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。
评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
吃法三:传统风味早餐
早餐内容:油条、豆浆
受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
吃法四:零食早餐
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。
评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
吃法五:运动型早餐
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……
评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
吃法六:“回味早餐”
过夜剩饭最好别吃
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
怎样,你有吃早餐犯同样的错了吗?反正龙三公子我是中招了,所以为了家人、朋友的健康,一定要分享给朋友们!
分类:健康养生| 发布:龙三公子| 查看:2694 | 发表时间:2014-11-30
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香港云主机 2017-03-12 11:26:15 回复
上班族都是吃运动型早餐,虽然不好,但也比不吃早餐好中国历史 2017-03-12 11:26:15 回复
我吃早操就粥和包子之类的小莉爱美 2017-03-12 11:26:15 回复
我每天都不吃,以后要起早点吃了香港云主机 2017-01-25 19:42:40 回复
上班族都是吃运动型早餐,虽然不好,但也比不吃早餐好龙三公子 2017-03-12 11:26:15 回复
这个我比较赞成,就是现在怕的是卫生。龙三公子 2017-01-25 19:42:40 回复
这个我比较赞成,就是现在怕的是卫生。中国历史 2017-01-25 19:42:39 回复
我吃早操就粥和包子之类的龙三公子 2017-03-12 11:26:15 回复
差不多我也是。不过,在我们南昌习惯唆一碗粉龙三公子 2017-01-25 19:42:40 回复
差不多我也是。不过,在我们南昌习惯唆一碗粉中国历史 2017-03-12 11:26:15 回复
北京早餐一般没有粉中国历史 2017-01-25 19:42:40 回复
北京早餐一般没有粉龙三公子 2017-03-12 11:26:15 回复
北方主要是包子多是吧龙三公子 2017-01-25 19:42:40 回复
北方主要是包子多是吧中国历史 2017-03-12 11:26:15 回复
包子、油条,但我不喜欢油炸食品中国历史 2017-01-25 19:42:40 回复
包子、油条,但我不喜欢油炸食品龙三公子 2017-03-12 11:26:15 回复
我还是比较喜欢的,但是不贪,油炸 吃多了上火龙三公子 2017-01-25 19:42:40 回复
我还是比较喜欢的,但是不贪,油炸 吃多了上火中国历史 2017-03-12 11:26:15 回复
在南方时,我喜欢的就是米粉,要正宗的桂林米粉中国历史 2017-01-25 19:42:40 回复
在南方时,我喜欢的就是米粉,要正宗的桂林米粉龙三公子 2017-03-12 11:26:15 回复
南昌的粉不是跟桂林米粉那样的。南昌炒粉!龙三公子 2017-01-25 19:42:40 回复
南昌的粉不是跟桂林米粉那样的。南昌炒粉!中国历史 2017-03-12 11:26:15 回复
炒粉我也吃过,不知道味道是否一样中国历史 2017-01-25 19:42:40 回复
炒粉我也吃过,不知道味道是否一样龙三公子 2017-03-12 11:26:15 回复
反正来南昌的,一定不要错过吃南昌炒粉,算是一个特色吧。龙三公子 2017-01-25 19:42:40 回复
反正来南昌的,一定不要错过吃南昌炒粉,算是一个特色吧。小莉爱美 2017-01-25 19:42:39 回复
我每天都不吃,以后要起早点吃了龙三公子 2017-03-12 11:26:15 回复
早餐太重要了,不可以不吃龙三公子 2017-01-25 19:42:40 回复
早餐太重要了,不可以不吃