冬季红色蔬果应多吃
今天是大雪,24节气里倒数第四个节气了。可是在南昌,未见雪,但是却见雾霾,空气浸染严重,真是大雪雪无踪,雾霾霾深重!不说雾霾影响的健康,今天我们来说说这个时节吃的一些养生知识。
别看现在无雪,大雪节气之后天气必定转冷,早上听预报也说了8号将有冷空气来袭,因此气温变化大,一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往适应不了这种变化,通常会出现食欲不振、肠胃不适、咽喉肿痛、感冒发烧等症状。因此专家建议应注重食物调养,着眼于健脾益气,宜多食红色果蔬增强抵抗力。
红色蔬果说简单些就是指红色的蔬菜和水果,当然也含血红素的肉食品和肉制品,我们又称之为红色食物。有哪些红色食物呢?为什么要多吃?
先说红色的蔬菜。有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等,这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素,还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分,它们都具有抗氧化作用,同时还能降血脂,预防心脑血管疾病。
再说红色的水果。也很多了,有红苹果、火龙果、红枣、山楂、石榴等,这些水果中富含微量元素钙和铁,多食可提高身体的御寒能力,不仅能增强抵抗力,并且其所含的抗感冒因子,可以直接抵抗感冒病毒。
另外 像新鲜的牛肉、羊肉也是红红的,也是这个季节适宜吃的食物。从中医角度来说,牛羊肉性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,因此冬季适当吃些牛羊肉,可以缓解这些症状,既可以御寒,又有很好的滋补作用。
红色食物是贫血患者的天然良药,比如樱桃、红枣、红豆就可以很好的补血,对于女人来说,经期失血红色食物的滋补是大有益处的!
红色鲜艳夺目,在视觉上很能给人刺激。在冬天,人们一般想到的是雪白雪白,而当你看到火红的食物时,则让人胃口大开,精神振奋,马上就有一种温暖的感觉,所以,红色食物也是抑郁症患者的首选。红色食物都富含天然铁质,还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物,具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,从而能增强人体的抗寒力。因此,冬季常吃红色食物是有一定道理的,能不能御寒可不可以防治感冒,诸君不妨一试!
最后,龙三公子祝大家在这个冬季里天天脸蛋红润,身体倍儿健,日子红红火火发大财!
分类:健康养生| 发布:龙三公子| 查看:2594 | 发表时间:2013-12-07
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