下个月走起,三公子请你免费蒸桑拿,还包吃包住
说句大实话,三公子我是地地道道的农民出身,父母均是农民,我从小到大基本上跟父母学了一身农村的本领。什么种菜种地、看水拔草、种小麦收陈芝麻烂谷子、上山采药、下地打猪草、挑水挑担、洗衣作饭、简单的缝缝补补……可以说大多的农活我都干过。这个真不是吹的!
这不,最近也就是上个月还回家了一趟,正碰上了插秧的季节,照样是肩挑扁担,捋起袖子挽起裤角下水田干的豪不生疏,连妈妈都说我,想不到好几年没干过了,居然还没忘记。照我说,生为农村人这农村的基本技能是怎么也不可能丢掉的,兴许若干年后我还要回农村去享农村的田园生活呢!不过,虽说没忘,但是几天的烈日下工作,回来老婆大人就说我晒黑了不少,最要命的是胳膊上开始一层层掉皮,几天后才好转。当农民真是辛苦!
四年前的八月份,我回家了一趟,又是碰到家里正忙,这次忙的不是田里的活计,而是在我们当地家家户户都会种植的香菇。而回来后,我跟我一个日本朋友交流谈到了此,他说很想去体验一下,结果机会一直没有等到。
这次我回家,又看到了家里堆满了准备下个月开始工作种植袋料香菇的各种材料,于是有想法没什么事就回去帮忙了,毕竟现在老父老母都六十来岁的人了,作这些事还是很累,但是为了生计,作为农民又能如何?
所以,下个月,如果你想体验一下农村农民的生活,三公子请你免费蒸桑拿,还包吃包住。当然了,不是白干,有吃有住还有免费汗蒸,你要来吗?你来,就可以知道我们随州袋料香菇是如何种出的,县长县委书记代言的随县特色农产品原来就是这样来的,汗蒸的背后你才知道农民的艰辛!如果你是一个胖子,想减肥,那我保证几天下来你瘦个几斤绝对没问题。只要跟我走一遭,一定会叫你分分钟体验什么叫“蓝瘦香菇”!
啰哩啰嗦说了半天,那说说我们这个袋料香菇到底怎么个种法?事实上四年前的八月份我已经写了一篇文章在我博客《随州秋栽袋料香菇种植环节及简要规程》,如今只不过遇事重提罢了。
而本文重点我说的请你免费汗蒸蒸桑拿,主要是说这个过程的艰辛。我们袋料香菇的种植有二三十个环节,其它的撇开不说,单说这个热。下个月也是全年最热的月份了,而香菇种植中很重要的一步就是蒸袋灭菌再码堆存放,因为要火攻且必须达到目标温度,所以你想吹空调干活是不可能的。而且这一环节也不可能给你拉个凉棚,基本上就是烈日下生火烤火,完后再顶着烈日把菌袋运往已消好毒的室内。
这个就是已经装好袋料的袋子,以后香菇就是长在这上面的。前面的环节,从粉末到装这个袋子,基本上还好,人工及机械半自动化,可以搭个凉棚吹个电扇什么的。最终是要把几千袋子码个堆成这样:
但是到了蒸袋的环节就不能享受了,看看下面这个装置:
这个装置就是给袋堆产汽的东西,桶内装水,下面生火,两根管子连接料堆,通过产出的水蒸汽给袋子升温杀菌。这是我们自己手工做的,比较简易效果也差一些,用个一两年就报废了。现在都有专门的装备了,比如下面这台:
我说的是左边这个家伙,加厚钢板作的,任何可以燃烧的东西都可以放里面燃烧,且一次性可以蒸5千袋子,五分钟之类即可产汽,用个四五年没有问题。
看到这图右部分像蒙古包一样的不,这就是蒸汽给造的。我们称之为蒙古包式灭菌。这步很关键,一般来说锅炉点火后要尽量保持旺火,不要使火忽大忽小,这就要求随时有人在锅炉边上注意火势,晚上也是必须不能断火的。尽量8小时使堆内温度达到100℃,维持48小时,中间不掉火,不掉温、不掉气,而且锅炉水位也要稳定,随时注意水位线。只有这样才能达到灭菌的目的。有些人蒸袋二十个小时不上气的,就是因为掉火掉温引起的,这样蒸料时间过长,温度达不到就会造成培养料产酸,会抑制菌丝体生长。到时候就会出现产量大减!
这样灭菌结束后,待堆内温度下降到70℃时才可以拆堆,而且必须趁热将料袋搬进已经提前消过毒的室内。这个时候已消毒的房间必须紧闭门窗。而你必须抱着仍有几十℃的袋子运往室内,并且码放整齐。那室内什么情况,你自己想像一下,岂不就跟蒸桑拿一样。所以如果你想汗蒸的,完全可以来尝试一下,包减肥!
最后,我就不多说了,这个步骤直至冬季出菇,时间还早。其中还有很多道工序,就不细说了,最终是农民们看到这长势喜人的香菇!
这是小侄女和长势喜人的香菇了,白花花的香菇就是白花花的银子啊!
分类:网言网语| 发布:龙三公子| 查看:1786 | 发表时间:2020-07-05
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