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腊八节相关人物及喝腊八粥的注意事项

    2016年1月17日,腊月初八,也就是中国的传统节日,腊八节。这腊八节到了,过年就等于又近了。

腊八节相关人物及喝腊八粥的注意事项

腊八节的起源

    其实从小就听到长辈说腊八腊八的,但是腊八节到底是从什么时候传下来的,谁也说不清,只是说从老一辈就这么过下来的。龙三公子对一些古古怪怪的事情特别感兴趣,所以就查啊查,没想到还真被查到了!

腊八节相关人物及喝腊八粥的注意事项

    话说回来,既然知道了腊八节是因为佛教的介入,所以才有固定下来,那么腊八粥又是怎么来的呢?

    其实关于腊八粥,有很多种说法,其中这几个名人跟腊八粥有了挂钩。

岳飞

    精忠报国的岳飞想必大家都知道这位宋朝的著名将领。

    据说当年岳飞在河南朱仙镇率领部队抗金的时候,腊月初八那天岳家军吃了老百姓送的"千家粥"后大胜归来。所以后人为了纪念岳飞,每年就在腊八节喝粥。

腊八节相关人物及喝腊八粥的注意事项

朱元璋

    明太祖朱元璋据说是在落难监牢的时候,靠着老鼠洞刨出来的一些五谷杂粮熬粥渡过难关,所以朱元璋称帝后就把落难之日定为腊八节。所以在这一天也要喝腊八粥。

腊八节相关人物及喝腊八粥的注意事项

释迦牟尼

    龙三公子绝对不是迷信,只是传说释迦牟尼是腊月初八在菩提树下开悟成佛的。所以人们每年在腊月初八要喝腊八粥纪念。其实对于这个,龙三公子就有些疑惑了,他成佛,跟腊八粥有什么关系呢?

腊八节相关人物及喝腊八粥的注意事项

    但不管如何,咱们现在腊八节要喝腊八粥是一个传统,腊八粥也可以叫做七宝五味粥,腊八饭!

腊八粥的做法

    腊八粥需要准备的材料:

    大米、小米、糯米、薏米、红豆、绿豆、芸豆、莲子、红枣、桂圆、花生仁、玉米碜。

    当然了,你也可以根据自己的喜好,选择其他的材料。

腊八节相关人物及喝腊八粥的注意事项

哪些人喝腊八粥需要注意呢?

消化不良患者

    消化不良的人群在煮腊八粥之前,需要考虑到自身的情况。比如腊八粥中的黄豆、黑豆等都是很不容易消化的,所以可以放点暖身的糯米以及养胃的糙米。不容易煮烂的豆类,在煮之前就需要充分的进行浸泡,这样在煮熟之后,才会更加适应消化不良的人群消化。

腊八节相关人物及喝腊八粥的注意事项

糖尿病患者

    大家知道,糖尿病患者是不怎么能喝粥的,这是因为粥中含有大量的糖分。所以如果家中有糖尿病患者的话,那么腊八粥就不要放糯米、白米以及糖,可以放些燕麦、大麦来增加粘稠感。腊八粥中的豆类食材,可以选择放上一半以上为好,这能够帮助糖尿病患者,控制血糖的上升速度!

腊八节相关人物及喝腊八粥的注意事项

减肥人群

    为什么说想要减肥的人群在喝腊八粥的时候也需要注意。虽然腊八粥中有很多粗粮豆类,能够提供很强的饱腹感,能够帮助减肥。但是对于严格要求自身减肥的人群而言,粥中的糯米与白米应当要按比例的减少。多放一些淀粉豆类、像是芸豆、红小豆等,这样才能够保证饱腹感,减少摄入。

腊八节相关人物及喝腊八粥的注意事项

四肢凉腰腿疼以及便稀人群

    家中有这类症状的人,最好是不要在腊八粥中放绿豆。

    这是因为绿豆性凉,四肢冰凉乏力、腰酸冷痛、腹泻便稀的人群不适合吃绿豆,一旦食用则会加重症状,甚至是会引起腹泻、气血停滞导致的关节肌肉酸痛,以及胃寒和脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

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  • 标签: 腊八节 历史人物 注意事项 过年 传统节日
    分类:网言网语| 发布:龙三公子| 查看:529 | 发表时间:2016-01-17
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